Bukarest, június 16./Agerpres/ - Az Országos Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság (ANSVSA) több mint 1,27 millió lejre szabott ki bírságokat májusban a nem állati eredetű élelmiszerek ágazatában végzett országos ellenőrzések nyomán.

A hatóság keddi közleménye szerint májusban 8980 ellenőrzést végeztek a malomipari termékek, kenyér- és pékáruk, valamint cukrászsütemények gyártása, üdítőitalok és alkoholos italok gyártása, valamint egyéb élelmiszeripari termékek előállítására szakosodott élelmiszeripari egységeknél.

Az ellenőrzések nyomán 142 bírságot szabtak ki összesen 1.270.400 lej értékben és 105 figyelmeztetést adtak ki.

Az ellenőrök a higiéniai és karbantartási követelmények betartását, a nyersanyagok és késztermékek feldolgozási és tárolási körülményeit, az egységek működési engedélyét, a termékek nyomon követhetőségének biztosítását, a helyes címkézést és a kártevőirtást vizsgálták.

Az ellenőrzések során feltárt főbb hiányosságok a következők voltak: a termékek tárolására vonatkozó higiéniai szabályok elmulasztása; a helyiségek, a berendezések és az eszközök állapota; a rovarok és kártevők elleni védelem; a fertőtlenítési, rágcsáló- és rovarirtási műveletek elvégzése, valamint a tisztítószerek használata. A felügyelők ugyanakkor rendellenességeket tártak fel a termékek címkézésével és csomagolásával, illetve az előírt védőöltözet s felszerelés használatával kapcsolatban is. AGERPRES/(RO - szerző: Nicoleta BÃNCIULEA, HU - szerkesztő: VALKAI Krisztina)

Megtekintések: 294